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FRITEL

Raclette mit Nazareth Käse und Pellkartoffeln

€€€€
4 Portionen

Zutaten

  • 1 Block Nazareth Käse (2 kg)
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1,5 kg Pellkartoffeln 
  • 300 g Silberzwiebeln 
  • 300 g Gürkchen
  • 200 g große Kapern
  • Salat
  • Essiggurken

Vorbereitung

  • Spülen Sie die Pellkartoffeln ab und legen sie in kochendes Wasser, bis sie gar sind. 
  • Halbieren Sie die Kartoffeln und legen sie samt Zwiebel, Kapern, Salat und Gauergurken auf einen Teller.
  • Legen Sie den Käse in ein Pfännchen unter den Raclette Grill.
  • Warten Sie, bis der Käse cremig ist und gießen ihn über die Kartoffeln. 
  • Mit pfeffer und Salz abschmecken.


    Guten Appetit!

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KäseRaclette - Grill CR 1895
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