Categorieën
Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle receptenAuteurs
Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Raclette met kaas en gekookte patatjes in de schil
Ingrediënten
- 1 blok van 2 kg Nazareth kaas
- Zwarte peper
- 1,5 kg kleine patatjes in de schil gekookt
- 300 gr zilveruitjes
- 300 gr augurkjes
- 200 grgrote kappertjes
- Sla
- Pickles
Verder nog nodig
Bereiding
Maak de schil van de aardappel schoon en leg ze in kokend water tot ze vast gaar zijn.
Snij ze in twee en leg ze op het bord samen met de ui, kappers, sla en wat pickles.
Leg de kaas onder de raclette grill.
Wacht tot de kaas smeuïg is en giet deze over de aardappelen
Eventueel een beetje bijkruiden met peper.
Producten
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)