Categorieën
Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle receptenAuteurs
Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Raclette met Nazareth kaas en gekookte patatjes in de schil
Ingrediënten
- 1 blok van 2 kg Nazareth kaas
- Zwarte peper
- 1,5 kg kleine patatjes in de schil gekookt
- 300 gr zilveruitjes
- 300 gr augurkjes
- 200 grgrote kappertjes
- Sla
- Pickles
Verder nog nodig
Bereiding
- Maak de schil van de aardappel schoon en leg ze in kokend water tot ze vast gaar zijn.
- Snij ze in twee en leg ze op het bord samen met de ui, kappers, sla en wat pickles.
- Leg de kaas onder de raclette grill.
- Wacht tot de kaas smeuïg is en giet deze over de aardappelen
- Eventueel een beetje bijkruiden met peper.
Producten
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)