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Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Fondue au chocolat
Ingrédients
- 125 g de chocolat (p.ex. Côte d’Or Culinaire)
- 1 dl de crème fraîche
- fruits frais, en petits morceaux
Préparation
- Prenez votre fondue FRITEL et mettez la température à max. 80-90°C.
- Cassez le chocolat en petits morceaux et ajoutez-les à la fondue avec la crème fraîche.
- Piquez les morceaux de fruits sur les fourchettes à fondue, trempez-les dans le chocolat et .... Régalez-vous !
Astuces
- Si le chocolat est encore trop épais, vous pouvez le diluer avec une cuillère à soupe d’eau tiède, de lait ou de crème fraîche.
- Pour une fondue au chocolat, la température ne peut jamais dépasser les 80-90°C, sinon le chocolat va brûler.
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