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FRITEL
Schokoladenfondue
Zutaten
- 125 g Schokolade (z.B. Côte d’Or Culinaire)
- 1 dl Sahne
- Frisches Obst, in Stückchen geschnitten
Vorbereitung
- Nehmen Sie die Fritel Fondue und stellen Sie die Temperatur ein auf max. 80-90°C.
- Brechen Sie die Schokolade in Stückchen und fügen Sie diese zusammen mit der Sahne hinzu an die Fondue.
- Stecken Sie die Stückchen Obst auf der Fonduegabel, tauchen Sie diese in der Schokolademischung und... guten Appetit!
Tipps
- Wenn die Schokolade zu dick ist, können sie diese verdünnen mit einem Esslöffel laues Wasser.
- Für Schokoladefondue darf die Temperatur niemals mehr als 80°-90°C betragen, falls brennt die Schokolade an.
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