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Fritel

Paprika-Ziegenkäse-Chorizo Suppe

€€€€

Zutaten

6 rote Paprika
2 Zwiebeln
1 Tomate
100 g feingeschnitte Chorizo
130 g weicher Ziegenkäse
1 Bündel Basilikum
2 L Hühner- Rinder- oder Gemüsebouillon

Vorbereitung

Schneiden Sie die Paprika, Tomate und Zwiebeln in Stücke und geben Sie sie in den Soup Maker.
Die Bouillon hinzufügen und 30 Minuten lang auf 100°C kochen lassen.
Anschließend den Ziegenkäse hinzufügen und die Suppe schön glatt mixen.
Mit einigen Basilikumblattern und Chorizo garnieren.
Guten Appetit!

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