Fritel

Chili con carne in einem Raclette- Pfännchen

€€€€€

Zutaten

600 g Rinderhackfleisch (oder gemischtes Hackfleisch)
400 g rote Bohnen (Dose)
800 g Tomatenwürfel (Dose)
Chile Con Carne oder mexikanischen Gewürzen
2 Zwiebeln
1 rote Paprika
2 Knoblauchzehen
1 EL starkes Paprikapulver
1 Messerspitze Chilipulver
Eingelegte Grüne Paprika
Geriebener Cheddar
Sauerrahm

Vorbereitung

Vorbereitung
Bereiten Sie das Chili Con Carne im Voraus gemäß den folgenden Anweisungen
Zwiebeln und Knoblauch hacken.
Die Paprika in Würfel schneiden.
Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
Chili Con Carne oder mexikanische Kräuter hinzufügen und einige Minuten braten, um die Aromen freizusetzen.
Das Hackfleisch hinzufügen und gut umrühren, damit die Kräuter gut verteilt werden.
Braten Sie das Hackfleisch lose an.
Dann die Paprikawürfel und nach einigen Minuten die Tomatenwürfel hinzufügen.
Lassen Sie es 20 Minuten leicht köcheln.
Die Bohnen abtropfen lassen, abspülen und in die Sauce geben.
Weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Halten Sie Ihr Chili Con Carne auf der Fritel-Kochplatte warm, damit Sie ein langes und gemütliches Abendessen genießen können.
Geben Sie etwas Chili Con Carne in eine Raclette-Pfanne und bestreuen Sie es mit geriebenem Cheddar!
Gratinieren Sie unter dem Grill!
Dekorieren Sie mit etwas Sauerrahm und die eingelegte grüne Paprika!
Guten Appetit!

Tipps

Machen Sie das Chili Con Carne ohne Fleisch! Grillen Sie dann kleine Steakstücke auf dem Raclette-Grill. Kombinieren Sie danach das köstliche Chili sin carne aus der Pfanne mit Ihrem Steak!
Extra scharf? Fügen Sie einige Chiliflocken oder zusätzliches Chilipulver hinzu.