Categorieën

Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle recepten

Auteurs

Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm Fritel Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Fritel

Chocoladefondue

€€€€

Ingrediënten

125 gr chocolade (bv. Côte d’Or Culinaire)
1 dl room
vers fruit, in stukjes gesneden

Bereiding

Neem de FRITEL fondue en stel de temperatuur in op max. 80-90 °C. Breek de chocolade in stukken en voeg deze samen met de room toe aan de fondue.
Prik de stukjes fruit op de fonduevork, doop deze in het chocolademengsel en ... smullen maar!

Tips

Indien de gesmolten chocolade te dik is, kan u deze aanlengen met een eetlepel lauw water, melk of room.
Voor chocoladefondue mag de temperatuur nooit meer dan 80-90 °C bedragen, anders verbrandt de chocolade.

Producten