Fritel

Gaufre farcie au fromage de chèvre, bacon et miel

€€€€€

2 portions

Ingrédients

Pate feuilletée - Fromage de chèvre tartinable - Fines tranches de bacon - Miel

Préparation

Découpez 4 feuilles de pâte feuilletée, de la même taille que la plaque de cuisson Fritel pour les gaufres fourrées. Étaler 2 feuilles de pâte feuilletée avec une couche de fromage de chèvre. Recouvrez ensuite le fromage de chèvre d’une couche de bacon et ajoutez un peu de miel. Puis recouvrez à nouveau le bacon d’une couche de pâte feuilletée. Placez les plaques de cuisson pour gaufres fourrées dans l’appareil Fritel CW, réglez le gaufrier sur la position 4 et laissez-le chauffer. Lorsque l’appareil est chaud ( lampes verte et rouge allumées), placez les 2 garnitures de pâte feuilletée à gauche et à droite sur les plaques de cuisson. Fermez maintenant le gaufrier et laissez-le cuire pendant 4 minutes. Inclinez le gaufrier de l’autre côté et faites cuire pendant 4 minutes supplémentaires.