Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht Zuivel en eieren Alle recepten
Fritel

Aardappeltortilla

€€€€
4 porties

Ingrediënten

150 gr aardappelpartjes
1 rode ui
1 tomaat
1 paprika
2 eieren
Kruiden naar wens: wij voegen paprikapoeder toe

Bereiding

Pel en versnipper de ui.
Ontdoe de tomaat en de paprika van de pitjes.
Snijd deze daarna in reepjes of blokjes.
Klop de eieren los met peper, zout en je kruiden.
Meng de aardappel, de ui en de groenten hierdoor.
Doe het geheel in je bakvorm en bak de tortilla 20 minuten op 175° gaar in je SnackTastic®.
Werk eventueel af met wat rucola!

Producten