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Fritel
Herbstvitamine in einem Smoothie aus Apfel, Birne und Ingwer
Zutaten
- 1 mittelgroßer süßer Apfel
- 1 Birne
- 20 g frischer Blattspinat (Handvoll)
- 1 frische Ingwerwurzel
- Zitrone
- 250 ml Wasser oder Kokosnusswasser
Vorbereitung
- Die Äpfel und Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden
- Den Ingwer reiben und 1 Teelöffel davon hinzufügen
- Die Zitrone auspressen,
- Apfelstücke, Birne, (Kokosnuss-)Wasser, 1 Teelöffel geriebener Ingwer und Zitronensaft nach Geschmack in den Mixer geben,
- Alles zu einem glatten Smoothie mixen
Tipps
- Verwenden Sie Babyspinat statt normalem Spinat für einen weicheren Geschmack und eine bessere Textur.
- ,Mögen Sie es süß? Einen Teelöffel Honig hinzufügen
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