Categorieën

Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle recepten

Auteurs

Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm Fritel Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Fritel

Herfstvitamientjes in een smoothie van appel, peer en gember

10‘
2 porties
2 pieces

Ingrediënten


  • 1 middelgrote zoete appel
  • 1 peer
  • 20 gr verse bladspinazie (handvol)
  • 1 verse gemberwortel
  • 1 citroen
  • 250 ml water of kokoswater

Bereiding


  1. Schil de appel en de peer, verwijder klokkenhuis en snij deze in stukken
  2. Rasp de gember, en voeg hiervan 1 koffielepel toe
  3. Pers de citroen,
  4. Doe de stukjes appel, peer, het (kokos)water, 1 koffielepel geraspte gember en citroensap naar smaak in de blender,
  5. Mix alles tot een gladde smoothie


Tips


  • Gebruik babyspinazie in plaats van gewone spinazie, voor een zachtere smaak en textuur
  • Hou je van zoet? Voeg een koffielepeltje honing toe

Producten