Fritel

Quiche au potiron et à la feta

€€€€€

4 portions

Ingrédients

3 à 4 tranches de pâte feuilletée
400 g de potiron
1 oignon rouge
2 œufs
2 c.à.s. de crème
2 c.à.c. de dragon
Sel et poivre

Préparation

Faites cuire les cubes de potiron à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Mettez les œufs, la crème, le sel et le poivre dans un grand bol. Maintenant, coupez l’oignon et ajoutez-le avec les cubes de potiron et l’estragon au mélange de crème.
Couvrez la moule avec la pâte feuilletée et piquez des trous dans le fond avec une fourchette. Ajoutez le mélange complet. Divisez la feta au-dessus. Maintenant vous pouvez faire cuire la quiche dans le SnackTastic® pendant 45 minutes à 150 °.