Fritel

Havermoutpannenkoeken

15‘

€€€€€

15 pieces

Ingrediënten

100 gr havermout
300 ml melk (lauw = +/- 30°C)
2 zakjes vanillesuiker
4 eieren
Eventueel een beetje extra suiker

Verder nog nodig

Mengkom
Spatel
Kleine pollepel

Bereiding

Voorbereidingstijd: 15 min.
Aantal pannenkoeken: +/- 15 à 20
Bewaren in de koelkast met vershoudfolie
Voeg de havermout toe aan de lauwe melk en laat +/- 30 min. weken.
Doe de melk in een mengkom en voeg vervolgens de eieren en vanillesuiker toe.
Klop het geheel op tot je een vloeibaar, maar glad geheel krijgt.
Neem uw FRITEL wafelijzer met de pannenkoeken bakplaten, zet op thermostaatpositie 6 en laat uw wafelijzer opwarmen.
Doe het deeg in uw wafelijzer met een kleine pollepel, sluit het wafelijzer en laat +/- 1 min. 30 sec. bakken.