Categorieën

Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle recepten

Auteurs

Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL

Gemarineerde kipfilet uit de SnackTastic®

€€€€€
4 porties

Ingrediënten

  • 4 kipfilets
  • 1 ui 
  • 40 gr gember
  • 1 rode chilipeper 
  • 12 cl rijstazijn 
  • 2 el. râs al hânout 
  • 12 cl donkere sojasaus 
  • Scheutje olijfolie

Bereiding

Marinade: Pel de ui en het stuk gember. Snij beide in grove stukken en doe hetzelfde met de rode chilipeper. Indien je niet van pikant houdt, verwijder de zaadjes van de chilipeper.
Verzamel de stukken ui, gember en chilipeper in de blender en mix ze tot een pasta.
Voeg de specerijenmengeling ras el hanout toe, de donkere sojasaus en de rijstazijn. Meng alles in een mengschaal.
Roer de kipfilets door de marinade en zet het opzij gedurende minimaal 30 minuten.
Laat de SnackTastic® voorverwarmen op 200°C. Leg vervolgens de kip op de SnackTastic® grillpan, stel de tijd in op 12 minuten en laat de kipfilet bakken in de SnackTastic®.

Producten

Grillpan SnackTastic 4series
Shop
Grillpan SnackTastic 5series
Shop