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Feta-Häppchen

Feta-Häppchen

Feta-Häppchen

Zutaten

  • 100 g Feta

  • 1 Frühlingszwiebel

  • 2 TL fein gehackte Petersilie

  • Pfeffer

  • 1 Eigelb

  • 5 Blätter Filoteig (tiefgekühlt)

Zubereitung

Schlagen Sie das Eigelb auf und mischen Sie anschließend den Fetakäse, die Petersilie und die geschnittenen Frühlingszwiebelringe darunter. Etwas Pfeffer hinzufügen.

Schneiden Sie die Filoteigblätter jeweils in 3 Streifen.

Geben Sie einen Kaffeelöffel der Mischung auf die Unterseite eines Filoteigstreifens. Falten Sie den Teig über der Füllung zu einem Dreieck. Verfahren Sie ebenso mit den anderen Filoteigstreifen.

Heizen Sie den SnackTastic® auf 200 °C vor.

Die Dreiecke leicht mit etwas Öl bestreichen und anschließend in den Korb des SnackTastic® legen. Stellen Sie den Timer auf 3 Minuten und lassen Sie sie backen.

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