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Schokoladenfondue mit Obststückchen und Kuchen

Schokoladenfondue mit Obststückchen und Kuchen

Schokoladenfondue mit Obststückchen und Kuchen

Zutaten

225 g Zartbitterschokolade, in Stückchen
3 dl Schlagsahne
2 EL Grand Marnier (nach Wahl)
25 g Butter

Zubereitung

Geben Sie die Schokolade, die Sahne und gegebenenfalls den Grand Marnier in einen Fonduetopf. Erwärmen Sie alles vorsichtig, bis es geschmolzen ist: häufig umrühren.
Richten Sie das Obst und den Kuchen auf einer großen Platte an. Rühren Sie die Butter unter das Fondue, bis sie geschmolzen ist.
Spießen Sie ein Stück Obst oder Kuchen auf eine Fonduegabel und tauchen Sie es in das Fondue.

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