FRITEL

Brownie cakes uit de Airfryer SnackTastic®

Ingrediënten

100 g pure chocolade
100 g boter
100 g kristalsuiker
2 eieren
50 g bloem
1 el cacaopoeder
Snufje zout
Optioneel: chocoladedruppels, noten of vanille-extract
Siliconen cupcakevormpjes

Verder nog nodig

Airfryer SnackTastic® ST 7520

Bereiding

Smelt de chocolade en de boter samen au bain-marie of in de microgolfoven.
Roer tot een glad mengsel en laat kort afkoelen.
Klop de eieren en suiker luchtig in een kom.
Voeg het chocolademengsel toe en meng goed door.
Zeef de bloem, het cacaopoeder en het zout bij het beslag en spatel alles tot een egaal deeg.
Voeg eventueel chocoladedruppels of noten toe.
Schep het beslag in de siliconen vormpjes tot ongeveer 3/4 gevuld.
Plaats de gevulde vormpjes in het mandje van de airfryer.
Stel de Airfryer SnackTastic® ST 7520 in op 160°C.
Bak de brownie cakes 12 tot 14 minuten tot de bovenkant stevig is maar de binnenkant nog smeuïg.
Laat ze even afkoelen voor je ze uit de vormpjes haalt.
Serveer zoals ze zijn of versier met topping naar keuze.