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Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Glace à la vanille
Ingrédients
- 3 jaunes d`oeufs
- 300 ml de crème liquide
- 300 ml de lait entier
- 115 g de sucre
- 2 ml d’arome vanille
Il faut encore
FRITEL Ice cream Maker IM 1252HB 2879 Hand Blender set XXL
Préparation
- Fouettez la crème jusqu`à ce qu`elle soit presque ferme et mettez-la au réfrigérateur.
- Battez les jaunes d`oeufs avec le sucre jusqu`à ce qu`ils soient légèrement mousseux, puis ajouter lentement le lait, en fouettant continuellement.
- Incorporez la crème fouettée presque ferme et ajoutez enfin l’arome de vanille et mélangez encore un peu jusqu`à ce que tout soit bien mélangé.
- Mettez le mélange dans la sorbetière e
Astuces
Placez la glace au congélateur pendant une demi-heure avant de la servir.Produits
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