Categorieën
Aperitief Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Hoofdgerecht Lunch SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Zuivel en eieren Alle receptenAuteurs
Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Traditionele Belgische vanillewafels met de WA 2224
Ingrediënten
- 250 gr zelfrijzende bloem (gezeefd)
- 250 gr boter (gesmolten)
- 250 gr fijne suiker,
- 3 zakjes vanillesuiker
- 6 eieren
- 200 ml melk,
- snuifje zout,
Bereiding
Voorbereidingstijd: 15 min.
- Scheid de eigelen van de eiwitten.
- Klop het eigeel los, voeg nadien de suiker en vanillesuiker toe en klop verder. Voeg daarna de gesmolten boter en een snuifje zout toe en blijf verder kloppen. Voeg vervolgens de bloem toe en klop tot je een glad mengsel krijgt. Maak het beslag vloeibaarder door de melk toe te voegen.
- Klop het eiwit stijf in een aparte kom en spatel dit voorzichtig onder het mengsel.
- Neem uw FRITEL Top Fill Waffle Maker, zet op thermostaatpositie 5 en laat het wafelijzer opwarmen tot u het geluidssignaal hoort.
- Giet het beslag in de maatbeker.
- Giet het bovenaan in het wafelijzer en laat bakken tot u het signaal hoort.
Tips
Open uw wafelijzer nooit voordat u het signaal hoort.Producten
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)