Gefüllte Waffel mit Kräuterfrischkäse und Räucherlachs

Zubereitung

Schneiden Sie 4 Blätter Blätterteig aus, in derselben Größe wie die FRITEL-Backplatte für gefüllte Waffeln.

Bestreichen Sie 2 Blätter Blätterteig mit einer Schicht Kräuterfrischkäse. Bedecken Sie den Kräuterfrischkäse anschließend mit einer Schicht Räucherlachs.

Bedecken Sie den Räucherlachs anschließend wieder mit einer Schicht Blätterteig.

Verwenden Sie die FRITEL-Platte für gefüllte Waffeln, stellen Sie das FRITEL-Waffeleisen auf Stufe 4 und lassen Sie das Waffeleisen vorheizen.

Legen Sie die 2 gefüllten Blätterteige links und rechts auf die Backplatten. Schließen Sie nun das Waffeleisen und backen Sie 4 Minuten. Drehen Sie danach das Waffeleisen um und backen Sie weitere 4 Minuten.