NL FR EN DE

Gewürzte Linsensuppe

Gewürzte Linsensuppe

Gewürzte Linsensuppe

FRITEL
6 Portionen

Zutaten

2 Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
4 Tomaten, grob geschnitten
½ TL Kurkuma
1 TL Kreuzkümmelpulver
6 Kardamomkapseln
½ Zimtstange
225 g rote Linsen, abgespült und abgetropft
9 dl Wasser
400 g Kokosmilch
1 EL Limettensaft
Pfeffer und Salz
Kreuzkümmelsamen zum Garnieren

Außerdem benötigt

FRITEL Mixer BL 3890

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 Min.
Geben Sie die Zwiebeln, den Knoblauch, die Tomaten, Kurkuma, Kardamomkapseln, die Zimtstange, die Linsen und das Wasser in einen Topf und bringen Sie alles zum Kochen.
Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie den Topf ab und lassen Sie alles 20 Min. sanft köcheln, bis die Linsen weich sind.
Entfernen Sie die Kardamomkapseln und die Zimtstange und pürieren Sie die Mischung im Mixer.
Passieren Sie die Suppe durch ein Sieb und geben Sie sie in einen sauberen Topf.
Bewahren Sie etwas Kokosmilch zum Garnieren auf. Gießen Sie den Rest zusammen mit dem Limettensaft in den Topf.
Erwärmen Sie die Suppe, ohne sie kochen zu lassen.
Mit der restlichen Kokosmilch und den Kreuzkümmelsamen garnieren.

Produkte

139755

Blog

Im Blickpunkt

Auf dem Laufenden bleiben?

Dann melde dich für unseren geschmackvollen Newsletter an. Verpasse keine Neuigkeiten oder Rezepte und erhalte alle neuesten Updates direkt in dein Postfach...

Außerdem erhältst du 10 % Rabatt auf deinen nächsten Einkauf!

Geburtsdatum

Ich gebe meine Zustimmung zur Verarbeitung meiner Daten, um regelmäßig den Newsletter zu erhalten. Wenn Sie damit einverstanden sind, erhalten Sie regelmäßig Informationen von uns, die Ihr kulinarisches Erlebnis noch besonderer machen. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier: Cookies & Datenschutz

Kontaktieren Sie uns

Wie können wir Ihnen helfen?

Wir beantworten gerne all Ihre Fragen. Möchten Sie mehr Informationen über unsere Produkte oder Dienstleistungen? Unser Kundenservice hilft Ihnen gerne weiter!