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Kartoffeln in der Schale mit Lachsfilet, Mozzarella und Lauch

Kartoffeln in der Schale mit Lachsfilet, Mozzarella und Lauch

Kartoffeln in der Schale mit Lachsfilet, Mozzarella und Lauch

Zutaten

  • Kartoffeln

  • Lachsfilet

  • Mozzarella

  • Lauch

Außerdem benötigt

SnackTastic ® ST 6902

Zubereitung

Schneiden Sie die Kartoffeln in Stücke und vermengen Sie sie mit etwas Olivenöl, grobem Salz und Rosmarin. Backen Sie sie 8 Minuten im SnackTastic bei 180 Grad.

Schneiden Sie den Lauch in Stücke und vermengen Sie ihn mit etwas Olivenöl, Pfeffer und Salz. Würzen Sie den Lachs mit Pfeffer.

Geben Sie den Lauch und den Lachs dazu, verteilen Sie den Mozzarella darauf und backen Sie alles weitere 8 Minuten bei 180 Grad. Anschließend servieren.

Rezept von Vickylicious - www.vickylicious.com

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