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Marry me Chicken

Marry me Chicken

Marry me Chicken

Zutaten

  • 3 Hähnchenfilets

  • 2 EL Tomatenmark

  • 300 ml Sahne

  • 100 g sonnengetrocknete Tomaten

  • 100 g Parmesan

  • eine halbe Limette

  • Petersilie

  • Gewürze (Salz, Pfeffer und Knoblauch)

  • (100 ml Milch)

Zubereitung

Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie das Hähnchen kurz an, bis es goldbraun ist.

Geben Sie das angebratene Hähnchen zusammen mit allen anderen Zutaten in den Slow Cooker.

Stellen Sie den Slow Cooker 4 Stunden auf High und lassen Sie alles langsam garen.

Zerpflücken Sie das Hähnchen mit zwei Gabeln für den Pulled-Chicken-Effekt. 

Fügen Sie eventuell noch Milch hinzu, wenn es zu trocken ist. 

Geben Sie am Ende die fein gehackte Petersilie hinzu und rühren Sie alles gut durch.

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