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Rezepte panierte-tintenfischringe-mit-sauce-tartare

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FRITEL

Panierte Tintenfischringe mit Sauce Tartare

€€€€€

4 Portionen

Zutaten

2 Eier
24 dicke Tintenfischringe
4 EL Mehl
2 EL Bier
Tartarsosse

Vorbereitung

Mischen Sie in einer Schale die Eier mit dem Bier und dem Mehl
Klopfen Sie danach das Eiweiss steib und mischen Sie das mit den Eidötter.
Ziehen Sie die Tintenfischringe durch diese Mischung.
Wärmen Sie ihre FRITEL Friteuse auf bis 180°C und lassen Sie die Tintenfischringe während 2 bis 3 Minute an jeder Seite backen.
Servieren Sie die Tintenfischringe mit Tartarsosse.