Hausgemachte Churros

Zubereitung

Füllen Sie einen Kochtopf mit Wasser und Salz und bringen Sie ihn zum Kochen. Fügen Sie dann das Öl und das Mehl hinzu und rühren Sie alles gut mit einem Spatel durch.
Nehmen Sie den Kochtopf vom Herd und geben Sie die Eier einzeln hinzu. Rühren Sie dabei kräftig weiter, bis Sie einen festen Teig erhalten.
Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle. Erhitzen Sie Ihre FRITEL-Fritteuse auf 180 °C.
Spritzen Sie direkt in die Fritteuse einen langen Strang Teig und lassen Sie ihn 5 Minuten backen. Nehmen Sie die Churros heraus, schneiden Sie sie in Stücke und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen. Mit etwas Zucker bestreuen.