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Karottensuppe

Karottensuppe

Karottensuppe

FRITEL
30 Minuten
4 Portionen

Zutaten

1 kleine Zwiebel
½ Teelöffel gemahlener Koriander
1 kleine Kartoffel
400 g Karotten
600 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
½ kleines Bund Koriander

Außerdem benötigt

Soup Maker SB 2970 oder Soup Maker SB 3190

Zubereitung

Zubereitungszeit: weniger als 30 Min.
Zwiebel fein hacken
Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden
Alle Zutaten außer dem Koriander in den Soup Maker geben und die Funktion „cremige Suppe“ wählen.
Sobald die Suppe fertig ist, den Koriander und die Gewürze hinzufügen. Nochmals mixen, bis der Koriander gut vermischt ist, und servieren.

Tipps

TIPP: Ist die Suppe zu dick, fügen Sie nach der Zubereitung noch etwas warmes Wasser hinzu und rühren Sie sie erneut gut um.

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