Orangenwaffeln

Zubereitung

Puderzucker, Butter, Salz und Zeste zu einer schaumigen Masse verrühren.
Dann die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Nun den Orangensaft hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und unter Rühren zur Orangenmischung geben.
Nehmen Sie Ihr FRITEL-Waffeleisen mit Herzchen- oder 6x10-Platten und stellen Sie es auf Stufe 5 bis 6. Sobald es die richtige Temperatur erreicht hat, mit etwas geschmolzener Butter einfetten.
Mit einem großen Löffel oder Eisportionierer Teig in beide Waffelhälften geben und den Deckel schließen. Die Waffeln ca. 2 Minuten backen.
Die Waffeln mit einer Waffelgabel herausnehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.