Suppe aus Zucchini, Gurke und Pastinake mit knusprigen Speckwürfeln

Zubereitung

• Gib das gesamte Gemüse, den Brühwürfel und das Wasser in den Soup Maker. Wähle das cremige Programm.

• Brate währenddessen den Speck in einer Pfanne ohne Fett an. Lasse ihn auf Küchenpapier abtropfen.

• Schmecke die Suppe mit Pfeffer und Salz ab.

• Gieße die Suppe in Schalen und garniere sie mit Speckwürfeln als Topping.