Tacos mit Pulled Chicken

Zubereitung

Mischen Sie die Salsa, den Limettensaft, die Gewürze und den Koriander im Slow Cooker.

Würzen Sie das Hähnchen mit Salz und Pfeffer und mischen Sie es unter die Sauce. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen vollständig mit der Sauce bedeckt ist.

Stellen Sie Ihren Slow Cooker für 4 Std. auf die höchste Stufe. Öffnen Sie danach vorsichtig den Deckel und nehmen Sie das Hähnchen heraus.

Zerpflücken Sie das Fleisch mit 2 Gabeln und mischen Sie es wieder unter die Sauce.

Erwärmen Sie die Tacos nach Anleitung.

Schneiden Sie den Rotkohl in feine Streifen und die Avocado in Würfel.

Belegen Sie nun die Tacos und garnieren Sie sie nach Wunsch noch mit Koriander und Chilischote.