Zitroneneis

Zitroneneis

FRITEL
8 Portionen

Zutaten

3 Zitronen + 2 Kaffeelöffel Zitronenaroma
140 g Zucker
200 ml Milch
200 ml Sahne

Außerdem benötigt

FRITEL Eismaschine IM 1252
HB 2879 Handmixer-Set XXL

Zubereitung

Zitronen auspressen
Den Zitronensaft mit dem Zucker vermischen, danach die Milch hinzufügen und mixen
Die Schlagsahne separat aufschlagen
Die Schlagsahne unter die andere Mischung heben
Die Zubereitung in die Eismaschine gießen und 30 bis 40 Minuten laufen lassen, bis das Eis fest wird.

Tipps

Stellen Sie das Eis vor dem Servieren noch eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

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