De Javascript-functionaliteit van uw browser is uitgeschakeld.
Schakel deze in zodat u de volledige mogelijkheden van de site kunt ervaren.

recepten tomatenfondue

Fritel

Tomatenfondue

€€€€€

Ingrediënten

200 gr Emmentaler
200 gr Gruyere
2,5 dl witte wijn
knoflook
2 el. citroensap
bindmiddel
1 el. citroensap
2 el. tomatenpuree,
1/4 tl. oregano
125 ml slagroom

Bereiding

Volg de algemene bereiding.
Als de kaas gesmolten is en er een gladde massa ontstaan is tomatenpuree en oregano erdoor roeren.
Bindmiddel met citroensap en 2 eetlepels aanroeren bij bindmiddel dat zonder aanroeren gebruikt wordt, citroensap in het begin bij de wijn doen. Slagroom erdoor roeren.